谷口祐子

Parsleysage 冬の贈り物(第二弾)

2021年1月9日(土) ~ 2月27日(土) 12:00~18:00(水・木・金・定休日) 新しい年を迎え、「Parsleysage 冬の贈り物」(第二弾)では、新たな商品を追加してご紹介します。コロナで距離を取らな…

2020年12月12日(土) ~ 12月22日(火) 2021年1月9日(土) ~ 2月27日(土) 12:00~18:00(水・木・金・定休日) 2020 年は、あっという間の月日の流れだったような気がします。今年は…

12月12日(土) 16:30 ~ 19:00 お正月も間近になり、お正月に食べたいメニューを考える季節になりました。今回は、手作りのおせち料理と炊飯土鍋で炊く、おめでたい鯛ご飯をご紹介します。お持ち帰りは、竹皮のお…

11月28日(土) 16:30 ~ 19:00 2020 年のクリスマスメニューのレッスンは「フライパンで作るローストビーフ」をご紹介します。以前、オーブンで焼くローストビーフをご紹介しましたが、こちらはより簡単で美…

10月24日(土) 16:30 ~ 19:00 満席になりました季節のきのこ、マッシュルームのエスカルゴ風を作ります。こちらはワインにぴったりです。合わせて少し寒くなり始める頃に美味しいビーフストロガノフを作って秋を…

9月12日(土) 16:30 ~ 19:00 先日NHKテレビ「世界はほしいモノにあふれてる」〜旅するバイヤー極上リストで放映された、谷口祐子先生の友人でもあるバイヤーのカーサモリミさんのゴールデンイエロートマトソースを…

8月22日(土) 16:30 ~19:00 講師:谷口祐子 (フードコーデイネーター) 参加費 : 8,800 円持ち物 : 筆記用具デモンストレーションで、レッドオニオンのレリッシュを作ります。テイクアウトメニ…

7月25日(土) 16:30 ~ 19:00 新型コロナウィルス対策の為レッスンスタイルが変わりました。今回は、フランスの家庭料理、ケークサレを作りたいと思います。ケークサレは、塩味のケークの意味でお食事のケークで…