美味しくてヘルシーなイタリア料理「カジキマグロのリングイネ・アンチョビトースト」谷口祐子

 

美味しくてヘルシーなイタリア料理
カジキマグロのリングイネ・アンチョビトースト
2023年7月15日(土)
15:00 ~17:30

パセリセージの料理レッスンは、お料理苦手な方にオススメの料理レッスンです。
先生のつくるお料理をフルメニュー食べて楽しむ会です。もちろんつくり方のデモンストレーションがあり、レシピもご用意されてます。
今回のテーブルは、パセリセージの三上星美がご自宅でもできるテーブルセッティングで飾りますので皆様お楽しみに。
イタリアの生産者が丁寧に作った安心で美味しい品々を輸入しているカーサ・モリミさんの輸入パスタを使って
季節のカジキマグロのリングイネを作ります。断面が楕円形のリングイネはトマトソースに良く合います。
そして今回とても美味しいアンチョビのご紹介もあります。樽で長時間漬けた美味しいアンチョビを使って、白ワインにぴったりなアンチョビブルスケッタトーストを作ります。美味しくてヘルシーなイタリアン料理の会です。

いつもの調味料のほかにもカーサ・モリミさんの輸入のパスタやアンチョビの瓶も祐子先生がご用意して販売します。

 

◉メニュー
●カジキマグロのリングイネ
●お豆腐と枝豆の前菜
●アンチョビトースト
● 桃のデザート
◉お飲み物
ワインまたは、ソフトドリンク
◉お土産
● お茶
● 季節のケイク
◉本日のレシピをお持ち帰りできます。

講 師:谷口祐子(フードコーデイネーター)
参加費:8,800円
持ち物:筆記用具

 

[1DAYレッスン お申し込み方法の流れ]
受講されたいレッスン内容と日にち、名前、住所、電話番号をメールにてお知らせ下さい。パセリセージより24時間以内にお席が確保で きたかのお返事を致します。そのお返事にてお申し込み完了となります。満席の場合もご連絡致します。パセリセージからの返事がない 場合はお手数ですが再度ご連絡下さい。定員になり次第閉め切らせて頂きます。尚、満席の場合はキャンセル待ちになります。

[レッスン当日]
受講料はレッスン前に受付でお支払い下さい。 (お支払は現金のみになります)
レッスン開始時間の10分前までにお越しください
[キャンセルに関して]
材料製作の準備がある為、キャンセルは一週間前迄とさせて頂きます。
それ以降はお客さまの全額負担となりますので予めご了承下さい。
 [教室のお申し込みや問い合わせ]
parsleysage@icloud.com