パセリセージで春を感じる第一弾 「パリで出会ったイタリアン」谷口祐子

⚫︎プチトークゲスト:露生梨花　デザイナー

⚫︎空間ディスプレイ：三上星美

料理レッスンは谷口祐子先生が昨年パリで出会ったイタリアンです。春を感じる食材で祐子先生のお料理をフルコースで楽しみます。2月のパセリセージは庭の枝垂れ梅が咲き、一番初めに春の季節を感じることができます。そして今回のゲストは、パセリセージでビンテージアートドローイングの先生でもありデザイナーの露生梨花さんにドローイングやデザインしているものなどのお話をお食事中にプチトークしてもらいます。テーブルと空間は三上星美が春のお花とビンテージアートドローイングで飾ります。お料理レッスンはデモンストレーションクラスですので気軽に参加して楽しんでください。初めての方大歓迎ですよ。デモンストレーションの後、生徒の皆さんで祐子先生の美味しい料理をフルコースで食べながら話もはずむ、パセリセージ人気クラスの一つです。レッスンではレシピも頂けるのでお家でも再現できます。先生おすすめのオリーブオイル、バルサミコそして手づくりのマスタードやお塩、コンフィチュールなどChantalの販売と今回は露生梨花さんの手仕事作品の展示会開催中です。