7月18日（月）
パセリセージのお料理レッスンの先生でお馴染みの料理研究家谷口祐子先生による7月18日限定お料理の会とお茶の会を予約制で開催します。料理レッスンに参加されてる方は、祐子先生の味のファンがとても多いのですが、今までレッスンでしかフルコースで味わえなかったお料理が、今回祐子先生の味を楽しめるお昼のコース料理で食前ドリンクからセレクトティーまで8品の贅沢なお食事の会です。（お一人の参加でもお友達やご家族での参加でも大丈夫です。知らない方同士でも気軽にお食事を楽しむ会ですので席は相席になります）そして、15：00以降はお茶の会になり、こちらも祐子先生がつくるコンフィチュール添えのケイクメニューでお茶の会として楽しめます。お料理の会とお茶の会は、どちらも限定予約制です。お申し込みはパセリセージ のホームページからメールでご予約ください。当日、谷口祐子のコンフィチュールブランドChantal やイタリアから輸入の食材なども販売します。
パセリセージの特別企画
料理研究家谷口祐子7月Chantal のお料理の会とお茶の会
全て予約制になります。7月13日締め切りになります。（パセリセージのホームページからの予約になります）
お料理の会12:00 〜15:00（12:00までにパセリセージに入店してください）
料金：6,000円税込 （限定予約制）
テーマ『フランスに行った気分が味わえるようなお料理』●メニュー夏のフランスを楽しむメニュー
1.食前ドリンク
シロップデピスペリエ（レモンとミントの香り）
2.シュケットとチーズ・Chantal のコンフィチュール
3.季節のお野菜の冷たいスープ
4.季節のサラダ
5.お魚の前菜
6.フランスリヨンからのリヨンソーセージとレンズ豆の煮込み。
7.デザート
バニラアイスクリームのアルマニャックダークチェリーソースがけ
8.チャユアンさんの紅茶
リヨンのソーセージは、フランスリヨンから空輸のもので本場の味です。
パン付き。
食前ドリンクからセレクトティーまで8品の味が楽しめるコースです
ワインはナチュラルワインが1,000円税込でお飲みいただけます。
お茶の会15:00〜18:00 (お時間は時間内であれば何時でも大丈夫です。ラストオーダー17:30) ケイクとお茶のセット 1,400円税込 （限定予約制） ［メニュー］ 1.バナナココナッツケーキ パイナップルのコンフィチュールとバニラアイスクリーム添え。 ラムとココナッツが香るバナナケーキにChantal のパイナップルのコンフィチュールとバニラアイスクリームを添えたデザートです。夏の爽やかでトロピカルな香りがいっぱいです 2.カトルカールカール Chantalのコンフィチュールとバニラアイスクリーム添え。発酵バターが香るしっとりとしたカトルカール(焼き菓子)にお好きなChantalのコンフィチュールとバニラアイスクリームを添えてどうぞ。いろいろなコンフィチュールが楽しめるお得なデザートです。 1と2のどちらかお選びください。 ＋ チャユアンさんの 紅茶２種から選んで頂きます。
